Gelo di "Mellone" su biscotto alla mandorla e sorbetto al gelsomino

Gelo di "Mellone" su biscotto alle mandorle e gelato al gelsomino ( oppure alla mela verde)

Altro piatto  presentato all'evento dove il tema principale era  l'unione di due tipi di cucine differenti.... : Un dessert che ha riscontrato grande curiosità tra i clienti dell'Orso grigio.....










Questo è l'inizio del post. E questo è il resto.

Commenti

Mirtilla ha detto…
il gelo di melone!!
tra le tue mani, un capolavoro!!
13 settembre 2010 alle ore 13:43
Andrea Matranga ha detto…
Ciao Mirtilla.grazieeeeeeee ma ricordati MELLONE con due "L"..alla palermitana..:)
13 settembre 2010 alle ore 14:09
Stefania Oliveri ha detto…
L'ho fatto anche io sabato... ma certo niente di simile alla tua meravigliosa creazione!
13 settembre 2010 alle ore 17:47
la Susina ha detto…
il gelo di mellone!! ne ho sentito parlare parecchio questa estate ma haimè non sono riuscita a mangiarlo anche perchè per motivi personali questa estate non mi sono schiodata da pisa .. Andrea, ma ti si rivede in tele questo inverno???
13 settembre 2010 alle ore 21:16
Andrea Matranga ha detto…
Ciao Susina...non saprei vediamo cosa succede....ma hai letto il post sotto??? baci
14 settembre 2010 alle ore 01:12
Baol ha detto…
Bellissimo (e pure buonissimo mi sa :) )
17 settembre 2010 alle ore 09:15
Andrea Matranga ha detto…
Ciaooooooooo Baol..ma quanto tempo come stai? grazie,grazie!
17 settembre 2010 alle ore 09:46
la Susina ha detto…
urg! non avevo letto, e ora chi glielo dice a mia madre? uffi .... vabbè, mi toccherà insegnarle ad andare sul pc per leggerti qui, che è come insegnare ad un gatto a parlare, ohimmei!!
bacioneone, io ti seguo da qui e spero in buone news, ma non ho dubbi!!
smack!!!
19 settembre 2010 alle ore 18:21
Andrea Matranga ha detto…
Ciao Susina dai un bacio a mamma tua dille che potrà seguirmi sul pc. sarà un piacere per me darle una mano cone delle mie ricette!
19 settembre 2010 alle ore 19:23
la Susina ha detto…
se le dico che le mandi un bacio mi moie (muore in pisano)!!!! ;-PPPP
^__________^
20 settembre 2010 alle ore 19:35
Andrea Matranga ha detto…
ah,ah, esagerata....sono un cuoco nulla più...:)
20 settembre 2010 alle ore 21:05
Gata da Plar - Mony ha detto…
Ollamammapeppa!!!!! :P******

Quando si parla di gelati perdo il controllo! :DDD

Potrei campare di gelati!!!

Un bacio!
3 ottobre 2010 alle ore 21:19
Andrea Matranga ha detto…
si Gata è vero io ne vado matto...
3 ottobre 2010 alle ore 21:49
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