Gelo di "Mellone" su biscotto alla mandorla e sorbetto al gelsomino

Altro piatto  presentato all'evento dove il tema principale era  l'unione di due tipi di cucine differenti.... : Un dessert che ha riscontrato grande curiosità tra i clienti dell'Orso grigio.....










Questo è l'inizio del post. E questo è il resto.